【薬膳とお酒の新体験】神宮前で楽しむウェルネスバーの魅力とは？
心と体を整える薬膳酒とハーブ料理が楽しめる「ウェルネス酒場」。今回は、原宿・神宮前にある薬膳酒バーを医療従事者の視点でご紹介します。薬膳を活かしたフードやノンアルドリンクも充実しており、健康を意識した大人のリラックス空間となっています。
薬膳酒×ハーブ料理の魅力
このバーでは、東洋医学の理論に基づき、英国式植物療法、中国の漢方、アーユルヴェーダ、日本の和漢を組み合わせた80種類以上の薬膳酒を提供しています。それぞれ「安眠」「整腸」「冷え性」「アレルギー対策」「ホルモンバランス」など、体調や悩みに応じて選ぶことができます。
健康の豆知識: ハーブや薬膳成分には、抗酸化作用や自律神経の調整作用があり、日常的に取り入れることでストレス緩和や免疫向上に役立ちます。
「植物最高カレー」で心身をデトックス
40種類以上のハーブとスパイスを使用した「植物最高カレー」は、栄養バランスに優れた人気メニュー。ストレス耐性を高めるエゾウコギや、血流を改善する冬虫夏草など、体に嬉しい成分が凝縮されています。食後の消化を助ける薬膳ピクルス付きで、胃腸にも優しい一皿です。
健康の豆知識: スパイスに含まれるクルクミン（ウコン由来）は抗炎症作用があり、肝機能のサポートや代謝アップが期待できます。
ノンアル派にもおすすめの薬膳ドリンク
お酒が苦手な方には、ノンアルコールの黒糖梅サイダーやハーブティーもおすすめ。黒糖のミネラル成分と梅のクエン酸が疲労回復を助け、体のリカバリーを促します。ナイトタイムにはカフェインレスのリラックスブレンドも用意されており、心地よい眠りへと導いてくれます。
健康の豆知識: 梅に含まれるクエン酸は疲労回復を促進し、黒糖のミネラルは神経の安定に役立ちます。夜のリラックスタイムに最適なドリンクです。
まとめ
薬膳酒とハーブ料理を通じて、心と体のバランスを整える「ウェルネス酒場」。健康を意識したリラックス空間で、心身を癒しながら楽しむ大人の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
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